Lavoro da più di 20 anni nel marketing e nella comunicazione, con un’attenzione particolare al modo in cui le aziende raccontano il cibo e alla relazione che costruiscono con le persone. Sono Marketing Manager di Finagricola, dove seguo i marchi Così Com’è e Grangusto; e insegno Packaging e Food Design allo IUAD di Napoli, dove ho anche avuto la cattedra di Marketing Management. Precedentemente sono stato docente di design presso la Facoltà di Architettura della Federico II di Napoli.
Ho lavorato per molti anni come direttore creativo e art director, nel settore fashion e in quello farmaceutico/nutraceutico, prima di dedicarmi in modo più continuativo al marketing agroalimentare e ristorativo.
Ho scritto due libri sul marketing, Coltivare valore e Buono non è sufficiente, entrambi dedicati a una comunicazione del cibo più onesta e meno manipolativa. Sono anche autore di narrativa: Simbiosi, un racconto ibrido tra natura e finzione ambientato sul Vesuvio, dove vivo e cammino regolarmente con il mio amico Polo, uno splendido pastore dal pelo bianco screziato.
Sono istruttore di mindfulness certificato e mental coach riconosciuto CONI. Guido passeggiate sensoriali ed esperienze nella natura all’interno del Parco Nazionale del Vesuvio, e porto la stessa attenzione al linguaggio e alle relazioni anche nel mio lavoro.

— Pubblicazioni

Buono non è sufficiente. Marketing per una ristorazione consapevole e sostenibile

Coltivare valore: Marketing autentico per il settore agroalimentare

Simbiosi. Ogni respiro è un patto, ogni passo una promessa

— Progetti

Woodvibe / Mindfulness / Mental coaching

Fooddhism / Food